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Gastronomia

Doces naturais sem açúcar

Cinco frutas que encantam o paladar Reduzir o consumo de açúcar não significa abrir mão do sabor. Pelo contrário: é possível reeducar o paladar e descobrir novas formas de preparar sobremesas naturalmente doces. O açúcar refinado pode estimular o consumo exagerado de doces. Porém, o paladar é adaptável e, com o tempo, passa a reconhecer […]
Economia

Romildo Fardin conta trajetória da Doces Fardin

Como a fabricação caseira de doces de banana se transformou em uma indústria de sucesso, presente em mais de 300 municípios brasileiros O mercado nacional de doces no Brasil está em plena expansão e crescimento, impulsionado pela demanda por inovação, praticidade e opções mais saudáveis, com faturamento bilionário e forte consumo per capita. As tendências […]
Bem-estar Comportamento & Equilíbrio

TPM e vontade de comer doces: qual é a relação?

Entenda como as alterações hormonais impactam no apetite Durante o seu período menstrual, você tem aquela vontade excessiva de comer guloseimas, doces e chocolate? Considerado um sintoma da tensão pré-menstrual (TPM), esse desejo intenso de doce pode começar uma ou duas semanas antes da menstruação e possivelmente é gerado por conta de alterações hormonais. De […]