Opção fácil e saudável para a semana Quem não gosta de pratos que mesclam praticidade e sabor, não é mesmo? Por isso, você vai se encantar com esta receita deliciosa de arroz integral à portuguesa, feito com ovos, pimentões e um molho de dar água na boca. Ingredientes2 colheres de sopa de
Peixe assado com batata e brócolis é uma opção de almoço ou jantar deliciosa, simples de fazer e cheia de sabor. A receita não requer muitos passos e fica pronta em apenas 45 minutos. Ingredientes4 batatas descascadas em fatiasSal e pimenta-do-reino a gosto4 filés de merluza, pescada-branca ou tilápia (aproximadamente 800g)1 maço de brócolis em […]
É cada vez mais comum encontrar produtos prontos de origem vegetal nos supermercados. E, além de molhos e massas sem ovos, leites e queijos vegetais, as carnes entraram no jogo. Feitas de soja, ervilha ou grão-de-bico, elas seriam uma opção saudável para quem deseja diminuir ou parar de consumir carne, não fossem alimentos ultraprocessados.Para se […]
Ninguém consegue resistir a esta receita de gratinado de brócolis com molho branco, uma sugestão de acompanhamento bem gostoso e fácil de preparar!Mesmo que você não goste muito de brócolis, apostamos que você vai gostar desta receita de brócolis gratinado com queijo porque tem um sabor muito suave e a consistência cremosa é irresistível. Experimente! […]
O alho é considerado um dos 20 vegetais mais importantes para a nossa alimentação, por conta de suas inúmeras funções já descritas e comprovadas pela ciência. Além de sua aplicabilidade culinária e do sabor característico que agrega no preparo de diversas receitas, recomendo que você adicione o alho em temperos, molhos ou para aromatizar azeite […]
Com temperaturas baixas as chances de uma gripe aumentam. Alimentos que fortalecem o sistema imunológico são ótimos aliados nestes dias É na época mais fria do ano que muita gente fica resfriada ou pega uma gripe forte. Com as quedas nas temperaturas e os ambientes com pouca circulação de ar, a contaminação fica ainda mais […]
O Norimaki usa um gel de cada sabor básico (doce, azedo, salgado, amargo e umami) para recriar o gosto de um chocolate, bala e até sushi Um pesquisador da Universidade de Meiji, no Japão, criou um sintetizador de sabores — um equipamento que promete recriar artificialmente qualquer sabor, a partir de cinco gostos diferentes. O […]
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