Crepioca de abobrinha
(Foto: Freepik)
Teste a opção suave e deliciosa
A crepioca de abobrinha é aquela receita coringa para quem quer comer bem sem perder tempo na cozinha. Leve, econômica e muito saborosa, ela é ideal para quem busca uma alimentação mais equilibrada sem abrir mão do prazer de comer. Com poucos ingredientes e apenas 10 minutos no fogão, esse preparo combina com qualquer momento do dia, especialmente quando bate aquela fome no meio da tarde. O sabor suave da abobrinha deixa tudo ainda mais gostoso e nutritivo. Basta seguir o passo a passo e aproveitar essa receita fácil, rápida e cheia de praticidade para incluir no seu dia a dia.
Ingredientes
🔹1 ovo
🔹2 colheres (sopa) de tapioca
🔹½ xícara (chá) de abobrinha ralada
🔹Sal a gosto
🔹Manteiga para untar
Recheio
🔹½ tomate picado
🔹Orégano a gosto
Modo de preparo
Em uma tigela, misture o ovo, a tapioca, a abobrinha e o sal. Aqueça uma frigideira antiaderente untada com óleo em fogo médio e então despeje a mistura de tapioca. Cozinhe até a mistura firmar. Retire do fogão e coloque em um prato. Adicione o queijo, o tomate e o orégano, dobre ao meio e sirva em seguida.
Rendimento: 1 porção
Fonte: Terra
