Aprenda técnica simples de conservação que faz alimentos durarem mais Encher o carrinho de legumes e verduras no mercado e na feira é sempre uma alegria. Porém, quando acabamos perdendo esses alimentos muito rapidamente por conta da má conservação, a festa vira imediatamente uma tragédia. No
Bem-estar
Veja o passo a passo de como preparar uma geleia supersaborosa e saudável A geleia é um doce que pode ser feito com diversos tipos de frutas. Apesar de muito saborosas, as geleias tradicionais são ricas em açúcar. Pensando nisso, preparamos uma opção deliciosa feita com ingredientes saudáveis.Nesta receita de geleia de maçã, o açúcar […]
Pessoas com o distúrbio do ritmo cardíaco conhecido como fibrilação atrial podem aliviar seus sintomas com a ajuda de uma ioga mais lenta, é o que mostra estudo preliminar apresentado no Sociedade Europeia de Cardiologia (ESC 2020), que ocorreu entre os dias 29 de agosto e 1º de setembro deste ano. Por causa da pandemia […]
Alimento funciona e é menos prejudicial que o tratamento usual para infecções do trato respiratório Um estudo publicado pelo periódico BMJ Evidence-Based Medicine afirma que o mel, velho conhecido como remédio caseiro, realmente funciona para o tratamento de tosse e resfriados. Segundo a pesquisa, as infecções do trato respiratório superior (cavidade nasal, faringe e
A farinha de coco é bem parecida com a farinha de trigo, tanto na coloração, quanto na própria textura, mas tem uma quantidade muito maior de fibras e proteínas. E é uma das farinhas que vem sendo utilizada por quem não pode ou não quer ingerir glúten. Ingredientes1 ovo5 gramas de cacau 100%5 gramas de […]
O alho é considerado um dos 20 vegetais mais importantes para a nossa alimentação, por conta de suas inúmeras funções já descritas e comprovadas pela ciência. Além de sua aplicabilidade culinária e do sabor característico que agrega no preparo de diversas receitas, recomendo que você adicione o alho em temperos, molhos ou para aromatizar azeite […]
Aprenda como cozinhar legumes para facilitar as refeições do dia a dia A correria do dia a dia muitas vezes nos impossibilita de mantermos uma alimentação saudável e balanceada. Portanto, toda dica que facilite na hora de cozinhar é muito bem-vinda. Tem dificuldade de cozinhar legumes todos os dias? É possível fazer apenas uma vez […]
Conheça a quiropraxia e descubra suas indicações Dores musculoesqueléticas são muito comuns e podem estar relacionadas a diversos fatores, como o sedentarismo.Há muitas formas de prevenir e tratar essas dores, e a quiropraxia (quiro significa mãos e praxia quer dizer prática) é uma delas.O quiropraxista utiliza técnicas manuais que podem ser aplicadas em adultos, idosos,
O tomilho é superversátil, fácil de cultivar e pode ser usado na cozinha e para fins medicinais O tomilho não é tão “famoso” quanto outras ervas e temperos, mas uma vez que as pessoas experimentam essa planta no seu jardim e, principalmente, nas suas receitas, é paixão eterna! O tomilho carrega no nome, derivado do […]
Com propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias, as folhas dessa erva têm ainda efeitos antimicrobianos De folhas alongadas, verdes e com uma textura aveludada, a sálvia é uma erva ainda pouco explorada na culinária brasileira. Porém, brilha em outras cozinhas do mundo, como na Itália, combinada à manteiga e a produtos de charcutaria, como o presunto cru.Pertencente
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