Consumir alimentos que fazem bem ao coração ajuda o órgão a desempenhar suas funções e beneficia todo o resto do organismo Os médicos, nutricionistas e demais profissionais da saúde não recomendam cuidar da alimentação à toa. Consumir alimentos que fazem bem ao coração ajuda o órgão a obter os
Bem-estar
Seis em cada 10 crianças demonstram dificuldades alimentares, que vão desde resistências em experimentar novos alimentos ao baixo consumo de itens in natura. Os comportamentos se repetem em lares diferentes e as dúvidas sobre como o desenvolvimento das crianças pode ser afetado por uma má alimentação são uma das maiores preocupações entre os pais entrevistados, […]
De uns tempos para cá, esse tipo de produto virou figurinha carimbada nas redes sociais de blogueiras, lojas de produtos naturais e até mesmo nos supermercados. E a promessa é tentadora: basta tomar a mistura de ervas para ficar com a silhueta mais fina. De acordo com especialistas, é preciso cautela antes de acreditar cegamente […]
Nada como uma sobremesa deliciosa e cremosa depois do almoço, não é mesmo? O dia pode ficar ainda melhor se ela for este irresistível bombom de morango na travessa! Aprenda a fazer e garanta um doce fácil, cheio de sabor e que com certeza agradará a todos! Ingredientes1 e 1/2 lata de leite condensado6 colheres […]
Rótulos que eram vendidos como azeite de oliva extra virgem eram, na verdade, óleo de soja Após uma ação realizada pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), foi proibida a comercialização de nove marcas de produtos investigados como fraudados e falsamente declarados como azeite de oliva extra virgem.A avaliação partiu de uma investigação da […]
Shimeji é um cogumelo comestível com alto teor de proteínas e fibras Prato da culinária africana, o bobó é geralmente feito com camarão. Mas nós já trouxemos alternativas sem frutos do mar ou qualquer ingrediente de origem animal, é o caso do Bobó de Flor de Bananeira e o Bobó Vegano de Palmito. Hoje, apresentamos mais uma opção, […]
As fibras podem modular o perfil lipídico e controlar os níveis de glicose no sangue. Porém, em grandes quantidades, também podem interferir na absorção do cálcio e do ferro Os antinutrientes são substâncias capazes de bloquear parcialmente a absorção de certas vitaminas e minerais. É preciso considerar a sua existência, pois isso é determinante para […]
Barato, fácil de encontrar, fonte de fibras e com baixa quantidade calórica, o almeirão, vegetal verde-escuro, de folhas alongadas e sabor amargo, é um alimento poderoso para compor refeições do dia a dia, em saladas ou refogado. A quantidade de fibras em 100 gramas é 2,5 vezes mais do que consta na mesma porção de […]
Essa receita de torta de batata e estrogonofe, além de ficar uma delícia, é uma opção que, sem dúvidas, vai agradar e surpreender toda a família no almoço do dia a dia! Nada como um prato saboroso e diferente para inovar no cardápio diário, não é mesmo? Confira o passo a passo abaixo e experimente […]
Sal rosa, refinado, marinho? conheça os tipos de sal do mercado e escolha a melhor opção para consumo Ao longo da vida costumamos ouvir que o sal pode ser perigoso para a saúde, que ele seria mais maléfico do que benéfico para o organismo. Pois saiba que o cuidado com a ingestão não fica por […]
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