1. IntroduçãoA Reforma Tributária brasileira entrou definitivamente na fase operacional em 2026 com o início do período de testes da Contribuição sobre Bens e Serviços (CBS) e do Imposto sobre Bens e Serviços (IBS), tributos criados pela Emenda Constitucional n.º 132/2023 e regulamentados pela
A Reforma Tributária, regulamentada pela Lei Complementar n.º 214/2025, marca uma das maiores transformações no sistema de tributos sobre o consumo das últimas décadas. Para o setor de alimentos que envolve supermercados, atacadistas, distribuidores e indústrias os impactos vão muito. Trata-se de uma mudança estrutural que afeta preços, margens, fluxo de caixa e
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