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Aprenda a fazer torta mousse de chocolate e café

Dica para quem já está planejando a sobremesa da Páscoa Além de delicioso, o chocolate possui substâncias antioxidantes, que ajudam a prevenir doenças. A iguaria também auxilia na produção de serotonina, hormônio associado à regulação do sono, do apetite, do humor — provocando sensação de bem-estar. Para colher os benefícios, o consumo deve ser moderado […]
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Sincronia entre crianças e cães favorece o desenvolvimento

Estudo analisou comportamentos de crianças e seus cães e os impactos no desenvolvimento infantil Cachorros tendem a sincronizar mais o seu comportamento com as crianças da família, diz uma pesquisa estadunidense publicada na revista Animal Cognition e realizada pela Universidade do Estado de Oregon, nos EUA. O estudo buscou evidenciar os benefícios e impacto dos […]
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Estudo mostra como o chá pode reduzir a hipertensão

Depois da água, o chá é a bebida mais consumida no mundo, com mais de quatro mil anos de história. Pesquisas anteriores têm mostrado os benefícios do chá na redução da hipertensão e dos riscos de doenças cardíacas; porém, os mecanismos por trás dessas particularidades ainda não eram completamente conhecidos.Agora, cientistas da Universidade da Califórnia […]