O tomilho é superversátil, fácil de cultivar e pode ser usado na cozinha e para fins medicinais O tomilho não é tão “famoso” quanto outras ervas e temperos, mas uma vez que as pessoas experimentam essa planta no seu jardim e, principalmente, nas suas receitas, é paixão eterna! O tomilho carrega
Bem-estar
Com propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias, as folhas dessa erva têm ainda efeitos antimicrobianos De folhas alongadas, verdes e com uma textura aveludada, a sálvia é uma erva ainda pouco explorada na culinária brasileira. Porém, brilha em outras cozinhas do mundo, como na Itália, combinada à manteiga e a produtos de charcutaria, como o presunto cru.Pertencente
Lá vai uma receita simples e muito prática de preparar. O porco é uma carne muito consumida no Brasil e a costelinha enquadra-se como um dos cortes mais consumidos. Aqui apresento a vocês uma ótima dica de como fazer costelinha de porco assada no forno com temperos como alho, pimenta-do-reino, louro, entre outros.Vamos aprender a […]
Elas demandam poucos cuidados na manutenção, mas é preciso prestar atenção na rega As suculentas são o tipo de planta que todos querem ter em casa. Fáceis de cuidar, demandam menos tempo — em comparação com outras espécies — e possuem uma grande variedade de tipos, formas e cores. Outra vantagem é que elas se […]
Extraído do interior do caule de três espécies de palmeiras (juçara, pupunha e açaí), é difícil encontrar quem não goste de palmito. A substituição do camarão, comumente usado em receitas de bobó, pelo palmito traz uma solução rápida, fácil de ser executada, além de deliciosa.É importante evitar a compra das espécies Juçara ou Açaí, dando […]
Uma receita bem fácil de fazer — leva só dois ingredientes — substitui as versões com substâncias danosas ao nosso organismo Do que o nosso corpo precisa de verdade? Essa pergunta, que nos guia em muitas respostas alinhadas à nossa essência, também pode nos ajudar a escolher o que usamos como cosméticos. É que, infelizmente, […]
Biólogo selecionou espécies que vão deixar a sua casa mais colorida e cheirosa Ter flores em casa é uma ótima opção de decoração, uma vez que elas deixam os ambientes mais leves e agradáveis, proporcionando bem-estar e uma sensação de aconchego para o lar.Pensando nisso, o biólogo Maer José da Silva, selecionou cinco espécies que […]
Hoje você não vai acreditar que delícia é essa receita. Com apenas quatro ingredientes você fará um lanchinho superprático. Ingredientes2 xícaras de polvilho (doce ou azedo)1 caixa de creme de leite180 g de queijo muçarela ralado1/2 colher de sal Misture o polvilho com o sal, em seguida o creme de leite e o queijo. Misture […]
Levando apenas três ingredientes, descubra uma maneira fácil e saudável de fazer o doce caseiro sem adição de açúcar A goiabada é um dos doces mais gostosos da culinária nacional. Mas você sabia que é possível optar por uma versão sem açúcar desse doce? Nessa receita iremos ensinar o passo a passo de como fazer […]
Elas ajudam a estimular a concentração, aliviam a ansiedade e deixam o ambiente mais bonito Além de deixarem o espaço mais bonito, as plantas e flores podem transformar a atmosfera dos ambientes. “Muitas espécies ajudam no controle da ansiedade, estimulam a nossa criatividade e produtividade, além de melhorar a qualidade do ar e do sono”, […]
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