Ideia é que estrutura seja usada em comunidades carentes ou sem acesso à eletricidade A artista plástica Tali Signorile e o arquiteto Héctor Pereyra desenvolveram um projeto para que as pessoas possam economizar dinheiro, se alimentar melhor com alimentos bem conservados e, de quebra,
Não precisamos apelar para doces e frituras em situações de stress – temos opções que aumentam a felicidade sem prejudicar a saúde Mais de um terço das pessoas procura na comida alívio para situações de stress. E quando pensamos nisso, logo vem na cabeça sobremesas superdoces, fast food ou salgadinhos – alimentos ricos em calorias, […]
Equipamentos podem mudar a vida de pessoas sem recursos ou acesso à rede elétrica Uma geladeira não é um produto acessível para milhões de famílias carentes em todo o mundo – o eletrodoméstico é um dos mais caros e, além do preço, o equipamento também precisa de acesso à eletricidade. Além disso sua produção e […]
Com alimentos sem o uso de animais, a startup chilena NotCo incomoda gigantes. A empresa mira o futuro. Mas, com a covid-19, o futuro chegou antes Havia um líquido azulado dentro do copo oferecido para Matias Muchnick. O aroma, a textura e o gosto eram conhecidos do empresário chileno cofundador da NotCo. “Isso é leite?!”, […]
Dados foram divulgados pelo IBGE Cerca de metade (49,5%) das calorias totais disponíveis para consumo nos domicílios brasileiros é oriunda de alimentos in natura ou minimamente processados, 22,3% de ingredientes culinários processados, 9,8% de alimentos processados e 18,4% de alimentos ultraprocessados. Estima-se que o consumo de alimentos em casa corresponda a, pelo
Les Avanchets manteve a agricultura urbana como modo de vida e a maioria das pessoas cultiva e troca alimentos saudáveis Les Avanchets é uma cidade na Suíça onde a maioria das pessoas cultivam os seus próprios alimentos em hortas caseiras. Além do cultivo, a troca de alimentos também é muito comum: quem tem cenouras sobrando […]
Localizado em ilha norueguesa, mais importante banco de sementes no mundo recebe mais de três mil variedades brasileiras, incluindo arroz e milho. Com mudanças climáticas, aumenta estoque de espécies armazenadas no local Na caixa-forte de sementes mais importante do mundo, uma espécie de arca de Noé botânica, o maior carregamento já feito de uma única […]
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