Uma versão vegana do chili, que é um prato tradicional da culinária mexicana Adoro novidades e experimentar. Na cozinha isso se percebe pela quantidade de receitas novas (algumas com combinações bem diferentes) que costumo postar. A comida simples é incrível e perfeita, mas o que pode haver de
Entre os leites vegetais, esta é uma opção rápida e barata para se fazer Os leites vegetais têm se tornado opções eficientes e nutritivas para quem quer deixar de consumir o leite de vaca, tem intolerância à lactose ou simplesmente quer experimentar novos sabores e nutrientes. Entre diversas opções está o leite de banana.Diferente da […]
A banana e o grão-de-bico se somam ao leite de coco e o azeite de dendê nesta versão vegana da tradicional moqueca brasileira A cozinha brasileira tem pratos típicos que dizem muito sobre a nossa cultura tais como a feijoada, o baião de dois, o pão de queijo e a moqueca. A maioria deles tem […]
É cada vez mais comum encontrar produtos prontos de origem vegetal nos supermercados. E, além de molhos e massas sem ovos, leites e queijos vegetais, as carnes entraram no jogo. Feitas de soja, ervilha ou grão-de-bico, elas seriam uma opção saudável para quem deseja diminuir ou parar de consumir carne, não fossem alimentos ultraprocessados.Para se […]
Solução pode ser alternativa para substituir talheres descartáveis em eventos Enquanto governos banem canudinhos, cotonetes, pratos e copos descartáveis, entre outros tipos de plásticos, companhias se empenham em trazer alternativas para substituí-los. Este é o caso da Planeteer, empresa com sede na Califórnia (EUA), que desenvolveu colheres biodegradáveis e comestíveis
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