Impactos e oportunidades para a cachaça no mercado brasileiro A indústria de bebidas alcoólicas tem experimentado mudanças significativas nas últimas décadas, impulsionadas por transformações no perfil do consumidor e pela globalização dos mercados. Observa-se uma transição de um modelo baseado
Year: 2026
Por Jorge Corrêa Antes mesmo da primeira garfada, o cérebro já formou uma opinião sobre a comida. Parece exagero, mas é exatamente isso. A Neurogastronomia mostra que o sabor não depende só do prato e, sim, da combinação entre visão, aroma, textura, memória e expectativa. É por isso que um
Nas montanhas do Espírito Santo, uma sommelier apaixonada e um especialista transformam cada taça em uma viagem pelo mundo — e por dentro de você “Aqui não é uma loja. É uma casa”. Com essa frase, a revista Alimentos & Negócios foi recebida pelo casal de empresários Rosângela e Pablo Mansk,
O custo médio de uma parada não programada em óleo e gás é de US$ 250 mil por hora, com impactos que podem chegar a US$ 2 milhões por evento. Quando um motor de bombeio para no meio da madrugada, a produção cessa, a receita desaparece, e a conta de prejuízo começa a rodar. Para […]
O setor metalmecânico brasileiro, pilar da economia industrial, enfrenta a maior reestruturação tributária desde 1988. Este artigo analisa a transição do sistema atual para o IVA Dual (IBS e CBS), contrastando os benefícios competitivos para fabricantes com os desafios operacionais e
A produção de petróleo onshore no Brasil concentra-se em campos maduros, principalmente no Nordeste e no Espírito Santo Enquanto os olhos do mundo se voltam para as águas ultraprofundas do pré-sal, uma revolução silenciosa e acelerada acontece sob o solo firme do interior brasileiro. O
O que seu sofrimento tenta lhe dizer, e por que ignorá-lo tem custado tão caro Por Michel JC Brugnoli Há dores que o corpo sente.E há dores que o corpo carrega.Nem toda ferida sangra. Nem todo sofrimento grita. Algumas dores aprendem a se esconder em silêncio, atrás de um sorriso funcional, de
Pesquisas indicam estruturas incomuns sob formação rochosa na Turquia, onde grupo acredita estar soterrada a Arca de Noé Por Felipe Sales Gomes Uma nova investigação realizada no leste da Turquia voltou a colocar em pauta um dos maiores enigmas da tradição bíblica: a possível localização da
A antecipação do debate eleitoral colocou o Supremo Tribunal Federal no centro da disputa política, mas expôs um problema interno: a Corte não tem consenso sobre como reagir à ofensiva pública de pré-candidatos. Críticas ao tribunal já foram incorporadas aos discursos do senador Flávio
O Tribunal de Contas da União abriu processo para apurar o uso de R$ 4,5 milhões em recursos públicos federais destinados à organização, digitalização, transporte e guarda provisória do acervo pessoal de Luiz Inácio Lula da Silva, em São Bernardo do Campo. A investigação foi aberta após a
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