Na indústria de alimentos, nem sempre o que compromete o resultado está nas falhas mais visíveis — muitas vezes, está nas perdas incorporadas à rotina. Desperdícios, erros operacionais, uso ineficiente de recursos e processos pouco consistentes comprometem a geração de valor todos os dias,
Month: maio 2026
Ǫuando uma empresa de energético decide que seu produto é apenas o detalhe menos interessante da história, algo extraordinário acontece com a percepção do consumidor Por Cleitiane Pires Existe uma pergunta que todo dono de empresa do setor alimentício deveria fazer para si mesmo ao sentar na
Por André Senatore Conheci a Casa Chocolateria Brasil, localizada em Santa Lúcia, na Rua Aleixo Neto, 195, Vitória-ES. A Chocolateria Brasil nasceu com a proposta de unir confeitaria artesanal e uma gastronomia mais elaborada em um só lugar. Inicialmente focada na produção de chocolates finos e
Oh, quão bom e quão suave seriaSe pudéssemos viver num belo eextenso jardim 🌿🌸🌿.Onde cultivássemos apenasflores e as mais sinceras amizades.Onde todos fossem iguaise vivessem uma vida simplese autossuficiente.Sem luxos, dependênciaou perturbação.Onde as ideias fossemelevadas e o foco fossea
Por Bianca Tápias Durante décadas, o imaginário da gastronomia profissional esteve associado a cozinhas amplas, repletas de equipamentos especializados e zonas rigidamente setorizadas. O espaço era sinônimo de potência produtiva, e o investimento em infraestrutura, quase sempre elevado, parecia
Nesta entrevista exclusiva com Maurício e Cassia Magnago, fundadores do Sítio dos Palmitos, você conhecerá a história de um casal que decidiu sair da cidade grande para reinventar o cultivo do palmito e acabou criando um dos projetos mais curiosos do agroturismo brasileiro. O Sítio dos Palmitos
‘Ao anoitecer foram trazidos a ele muitos endemoninhados, e ele expulsou os espíritos com uma palavra e curou todos os doentes. E assim se cumpriu o que fora dito pelo profeta Isaías: Ele tomou sobre si as nossas enfermidades e sobre si levou as nossas doenças’, Mateus 8:16-17 O que
No setor de alimentos, onde operações com substituição tributária do ICMS, são frequentes, uma dúvida tem ganhado cada vez mais espaço nas áreas fiscais e contábeis das empresas: o contribuinte substituído que recolhe ICMS-ST por guia avulsa e registra esse desembolso em conta de despesa com
A quinta fase da Operação Compliance Zero colocou o senador Ciro Nogueira (PP-PI) no centro das investigações sobre o Banco Master. Segundo documentos apreendidos pela Polícia Federal e analisados pelo ministro do STF André Mendonça, relator do caso, Daniel Vorcaro afirmou em mensagens que a
Infinity Day — “Encontro de Gigantes” vai ser no dia 23 de maio no Centro de Celebrações e os ingressos já estão à venda No dia 23 de maio, Vitória se tornará o epicentro do mercado de saúde, fitness e empreendedorismo do Brasil. O Centro de Celebrações, em Jardim Camburi, recebe o Infinity Day
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